Бат бөх, халуунд тэсвэртэй, дулаан жигд тараах чадвартай хайлшин гангаар хийгдсэн. Мөн гадаргуу нь дээд зэрэглэлийн керамик бүрхүүлтэй тул шарах, хуурах үед наалдахгүй, тос бага хэрэглэж, хоолыг амархан эргүүлэх боломжтой. Газан болон индукцийн плитканд ашиглахад тохиромжтой, айл өрх бүрт хэрэглэхэд тохиромжтой.